Per palati fini.
Un primo piatto di mare gustoso e di grande effetto.
La morbida polpa dell'astice viene saltate e sfumata in padella con del vino bianco,aggiunta e servita con un sugo al pomodoro fresco che lega entrambi i sapori in maniera sublime
Successivamente vengono aggiunte le linguine al dente artigianali.
Al primo assaggio resterete estasiati dalla bontà di questo piatto che non potrà di certo mancare per una cena in camera di alta qualità.
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Buon appetito